Cachopo vs Escalope: ¿En qué se diferencian? Descubre cuál es el plato que estás realmente comiendo
¿Qué diferencia hay entre cachopo y escalope? Una guía para los amantes de la cocina asturiana y europea Introducción El cachopo y el escalope son dos platos muy populares en España y en Europa, pero a menudo se confunden entre sí. Aunque ambos se sirven con carne empanada, el proceso de preparación y los ingredientes…